Zrębki wędzarnicze buk i olcha 4 litry

ZRĘBKI WĘDZARNICZE BUK-OLCHA PACZKA 4 LITRY 

Właściwości:

Zrębki wędzarnicze wykorzystuje się do wędzenia m.in. mięsa, ryb i serów.

Zrębki mieszane klasy grubości 10 idealnie sprawdzą się w wędzarniach, gdzie używa się palenisk.
Grube zrębki idealnie nadają się do wykorzystania na grillach lub w wędzarniach ogrodowych.
Drewno pozyskiwane jest z czystych i ekologicznych obszarów leśnych zarządzanych przez jednostki organizacyjne Polskich Lasów Państwowych.

Właściwości i zastosowanie zrębki wędzarniczej:

• Buk - olcha mieszanka nadaje wędzonym produktom złocistobrązową barwę.
• Idealnie znajduje zastosowanie przy wędzeniu wędlin oraz ryb.
• Wilgotność zrębki wynosi ok. 10%.
• Zrębki pakowane po 4l. w worki strunowe do wielokrotnego użytku.
• Ilość wystarcza na kilkadziesiąt godzin dymienia.
• Zrębki o grube idealnie dostosowane do palenisk wykorzystywanych w wędzarniach Pan Kornik oraz do dużych dymogeneratorów. Paleniska Pan Kornik znajdą Państwo również w naszej ofercie!
• Drewno pozyskiwane jest z czystych i ekologicznych obszarów leśnych zarządzanych przez jednostki organizacyjne Lasów Państwowych.
• Gwarancja jakości! Czyste, odpylone, świeże.
• Zrębki atestowane, posiadają wszelkie niezbędne badania oraz atesty, certyfikaty spełniające wymogi przepisów UE.
• Wędliny przygotowane przy pomocy zrębków wędzarniczych posiadają wyjątkowy smak kolor i aromat.

Gwarancja jakości!

Wędliny przygotowane przy pomocy zrębków wędzarniczych posiadają wyjątkowy smak kolor i aromat.

Cena obejmuje 15 kg zrębków wędzarniczych.